古代米のにしら米穀店 古代米色素米販売サイト ネットショップはこちらから＞ にしら米穀店WebShop 通信販売の法規(訪問販売法)に基づく表示 古代米は健康に良いとはいえ、おいしく食べることはとても大事な事です。 赤米・黒米は、表皮の色素を残し、わずかに精米したものをおすすめします。 うるち米とのなじみもよく、もともとの食感に赤米・黒米のよさが加えられます。 みどりもちは玄米のみの取扱です。うるち米にほんの少しだけ混ぜてください。 みどりもちだけを長く浸水させれば尚よくうるち米になじみます。 香り米は精米品のみの取扱です。炊き上げる最中から立ち込める香りは圧巻です。 野生種長粒種は、独特の香りをもつ香り米です。玄米のみの取扱です。 （↑こちらの商品は買い物カゴをご用意しておりません。ご了承ください。） 古代米はいずれの商品も100g単位でご注文いただけます。 栄養については栄養の説明をご覧ください リンク（下の文字をクリックしてください） 古代米のにしら米穀店インデックス 玄米・精米品 種籾標本（季節商品） 赤米の説明 栄養とお味の説明 おこめの標本集 学習用サイト「せかいのお米」 インデックス 国産古代米赤米 あかごめ 100ｇ/330円 古代、日本で祭事に使われていた米です。 お赤飯の色を出すのに使うほかに、おこわ、こがね餅などでも お楽しみいただけます。 赤米には、もち品種とうるち品種がございます。 ご注文時に、特にご指定が無い場合はもち米品種の赤米を発送いたします。 赤米は、特にご指定が無ければ精米品を発送いたします。 玄米の取扱もございますのでご利用の際には「赤米もち玄米」か「赤米うるち玄米」とご指定ください。 古代米 100g単位でご注文いただけます。 ご注意：籾（種籾）のお問合せは種籾標本のページをご覧ください 国産古代米黒米 くろごめ 100g/330円 中華料理の食材として珍重されています。 おかゆやおこわなどに使われます。 お赤飯の色を出しにつかうこともあります。赤米よりも色が出やすいので 白米への混米は少量でも十分です。 黒米は、特に指定が無い場合は精米品を発送致します。 玄米の取扱もございますのでご利用の際は「黒米玄米」とご指定ください。 古代米 100g単位でご注文いただけます。 ご注意：籾（種籾）のお問合せは種籾標本のページをご覧ください 国産古代米白米 100g／300円 近年の品種改良がされていない、ジャポニカ種の香り米です。 見た目は、普通の白米（うるち米）と同じです。 現代のお米にほんの少しだけ混ぜて炊いてください。 香ばしく懐かしい香りがお楽しみいただけます。 古代米白米香り米は、精米品でのお取扱のみです。 古代米 100g単位でご注文いただけます。 ご注意：籾（種籾）のお問合せは種籾標本のページをご覧ください 国産古代米みどりもち １００ｇ／３３０円 スローフードの関心の高まりにあわせて人気が出てきた色素米です。 緑色のもち米です。ふつうのお米にほんの少しだけ混ぜて炊くか、おこわのようにご利用ください。 色と形はそっくりですが、中国のグリーンライスとはまったく違うお米です。 みどりもちは、玄米のみのお取扱です。 古代米 100g単位でご注文いただけます。 ご注意：籾（種籾）のお問合せは種籾標本のページをご覧ください 国産　　　長粒野生種 １００ｇ/1200円 国産　　　長粒野生種　　　　100g／1200円 こちらの商品はウェブショップの買い物カゴはございません メールがフォーム、FAXをご利用ください。 他の商品をお買い上げの際に備考欄にお書き添えいただいても結構です。 玄米のみの取扱です。 もっとも原種に近いお米です。生産量も収穫率も極めて少ないお米です。 みどり色のインディカ米です。 メール・お電話・FAXでのご注文のほかWebShop内の買い物カゴもご利用いただけます。 定番商品以外は買い物カゴをご用意しておりません。お気軽にお問合せください。 にしら米穀店インデックスへ 古代米のにしら米穀店インデックス 古代米色素米販売サイト ネットショップはこちらから＞ にしら米穀店WebShop

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